景賢里:景賢里.養生殿 - 基於普洱茶、中醫藥
- 獲選機構:天大研究院 (協辦機構:國際普洱茶協會有限公司及中醫藥(全球)促進會有限公司)
- 建設成本:約1億8,830萬元 (按2020年9月的價格)
- 社會企業營運所需的政府資助:約500萬元
項目簡介
- 活化景賢里為一個健康生活地標及學習中心,透過加深社會大眾對普洱茶、中醫藥和藥材的認識,以推廣整體健康生活;及
- 利用景賢里的建築,反映香港上層華人社區在1930年代至1980年代生活方式的轉變,以及體現工作與生活平衡的健康生活方式。
歷史重要性
景賢里的歷史重要性將會透過以下各方面彰顯及保存:
- 保存用地內的原有環境布局及建築特色,並透過最少干預的改動工程保留法定古蹟的原有室內布局;
- 項目鼓勵參觀者欣賞用地的原有空間布局設計,並回復飯廳原本的用餐功能及回復前院、後院及游泳池區域的休憩用途;
- 設立詮釋區並提供以下的展示:
- 景賢里的歷史背景、它從1930年代以來作為著名的中式大宅、以及其於2008-2010年間進行的大型修復工程,標誌著香港在保育方面的里程碑的相關歷史價值;
- 景賢里糅合了中西建築特色,反映出眾的設計及建造技術的建築價值,以及當時上流華人大宅在空間布局及設計上的特色;
- 景賢里反映1930年代中國華商在社區中地位提升的社會價值;
- 活化過程;及
- 前業主的故事,尤其第一任業主從事中醫藥行業的故事,以呼應項目推廣中藥的目標。
- 提供導賞團,路線能覆蓋用地內大部分的建築特色;及
- 將活化過程的記錄結集成書。
技術層面
景賢里.養生殿 - 基於普洱茶、中醫藥在以下各方面遵守保育指引:
- 符合現行屋宇條例的要求,例如提供無障礙通道;
- 保存大部分原有建築物的外貌及建築特色;
- 法定古蹟內部加建電梯及樓梯,符合無障礙通道及設施的要求,而建築物的外觀不受影響;
- 加建電梯及樓梯,連接地面至游泳池;
- 加建一座單層的副樓作為茶藝室,以提供嚐茶及認識茶藝文化的學習活動場地;
- 根據《環境影響評估條例》申請環境許可;及
- 根據《古物古蹟條例》申請工作許可證。
社會裨益
這項目將為社會帶來以下裨益:
- 透過欣賞中國傳統飲食及茶藝文化,推廣整體健康生活;
- 提供多元化活動,例如課程、工作坊、身心靈活動及黃昏音樂會等,加強參加者對健康生活、管理壓力和焦慮的認識;
- 除日常舉行的導賞團外,每年舉辦三個開放日給市民,及兩個開放日給弱勢社羣的兒童,並提供特別導賞團、教育活動及表演,吸引公眾參與;及
- 為新畢業生及弱勢社群提供就業機會,建立社區凝聚力及增強居民對社區的歸屬感。
獲選機構
天大研究院成立於2005年,是一家總部位於香港的策略研究智庫,匯集全球華人學術界的資源和專業知識,以促進香港作為全球城市的地位。
國際普洱茶協會有限公司成立於2017年,致力透過更深入了解普洱茶的健康價值和推廣茶文化作為中華遺產和健康生活方式,促進香港社會的整體健康。中醫藥(全球)促進會有限公司於2020年更名成立,旨在推動中醫藥創新發展,服務社會大眾。
前瞻
- 獲選機構需要:
- 聘請顧問;
- 完成計劃的詳細設計;
- 向城市規劃委員會就建議用途申請規劃許可 (如有需要);
- 向立法會財務委員會申請撥款以進行翻新工程;
- 準備招標文件並聘請總承建商;
- 督導及監察翻新工程;
- 申請營運所需牌照 (如有需要);及
- 與政府簽訂有關社會企業營運和法定古蹟保育協議。
- 預計計劃開始營運的時間:2027年
- 預計達到收支平衡的時間:第3年
景賢里.養生殿 - 基於普洱茶、中醫藥